PIZZAS
sauce tomate au basilic, fior di latte, aubergines grillées, courgettes grillées, poivrons (rouges et jaunes grillés), roquette, artichauts, stracciatella et graines de courges grillées
Sauce tomate au basilic, fior di latte, grana padano, basilic frais, huile d’olive
Sauce tomate au basilic, fior di latte, ventrèche de thon à l’huile, stracciatella, roquette et tomates cerises ( rouges et jaunes )
Crème fraîche, fior di latte, gorgonzola, stracciatella, taleggio, grana padano, miel de châtaigner et poivre voastiperifery
Spianata piccante, n'duja, sauce tomate au basilic, fior di latte, poivrons rouges et jaunes grillés, roquette, huile d'olive bianco lila
Pesto maison, fior di latte, burrata, speck, tomates cerises ( rouges et jaunes ), roquette, crème de balsamique et pignons de pins
Sauce tomate au basilic, spianata piccante, fior di latte, oignons confits, grana padano, huile d’olive, basilic frais, pesto
Pesto maison, fior di latte, méli mélo de tomates cerises, grana padano, stracciatella, basilic
Jambon aux herbes, sauce tomate au basilic, fior di latte, poêlée de champignons de Paris blancs, persil, olives leccino
Crème fraîche, poêlée de champignons de paris blans, stracciatella, copeaux de truffe d'été, persil
Crème fraiche, fior di latte, gorgonzola, confiture d'abricots, amandes torréfiées, basilic frais
Mortadelle à la pistache, crème fraiche, fior di latte, burrata, pesto de pistaches, pistaches concassées.
Sauce tomate jaune au basilic, fior di latte, taleggio, speck, confitures de figues, oignons confits et frits, basilic frais
sauce tomate au basilic, fior di latte, boeuf haché, spianata piccante, poivrons grillés ( rouges et jaunes ), mayonnaise epicée et oignons frits
BOISSONS